Das Europäische Patentamt (EPA) sagt ja und hat dem Braukonzern drei Patente im Zusammenhang mit der eingesetzten Gerste zugestanden.
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Carlsberg, Patent, Bier, Europäisches Patentamt, Existenzgrundlage, Bauern, Artenvielfalt
Ein Start-Up hat ein Elektro-Faltrad entwickelt, das sich während der Fahrt durch ein Energierückgewinnungssystem selbst auflädt. Völlig neu ist auch die Falttechnik.
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Fahrrad, Vello Bike, Valerie Wolff, Valentin Vodev, Elektroantrieb, K.E.R.S, Kinetic Energy Recovery System
Eine Hautbiopsie von einem Tier soll in Zukunft ausreichen und jeder kann sein Fleisch selbst züchten, da sich die Zellen in speziellen Kulturen vermehren. Die Argumente die dafür sprechen: weniger Tierleid, Wasserverbrauch, Energieverbrauch, Antibiotika- und Medikamentenbelastung.
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Start-up, Supermeat, Fleischproduktion, Massentierhaltung, Fleisch züchten, Crowdfunding-Kampagne
Bis zu 50 % Fischmehl kann bei der Fütterung dadurch eingespart werden. Nachteil dürfte aber sein, dass der Omega-3-Gehalt sinkt.
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Fischfutter, Lupinenmehl, Aquakulturen, Matt Slater, Aquakulturforschung, Alfred-Wegener-Institut
5 bis 10 % der Kotproben sind lauf einer Untersuchung positiv in Bezug auf Salmonellen. Das ist für die Tiergesundheit ein skandalöser Wert. Aber auch der Mensch kann dadurch gefährdet werden, wenn bei der Schlachtung Keime auf das Schlachtgut übergehen. Vorsicht ist vor allem bei Rohverzehr von Fleischerzeugnissen gegeben.
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Schweinefleisch, Infektionsquelle, Salmonellen, Resistenz, Antibiotika