Tag: 10. Januar 2017
Die Antibabypille lässt Frauen schlechter riechen
Die Sexualhormone in der Pille verschlechtern den Geruchssinn. Dies kann unter anderem bei der Partnerwahl eine Rolle spielen, da diese auch über „die Nase“ erfolgt.
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Weitere Aspekte und Hintergründe im Artikel:
Mesenterium – ein neu entdecktes Organ im menschlichen Körper
Das Mesenterium (Gekröse) verbindet die Bauchwand mit den Darmwindungen und fixiert so unsere Gedärme. Wissenschaftler haben nur festgestellt, dass dies nicht ihre einzige Aufgabe ist.
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Weitere Aspekte und Hintergründe im Artikel:
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Quinoa wird jetzt auch in Europe angebaut
Heimische oder regionale Lebensmittel haben nicht immer eine bessere Umweltbilanz
Verzehr von Fertiggerichten: Anstieg von 9% in nur einem Jahr
- 2016 gaben 41 Prozent der Befragten des Meinungsforschungsinstituts Forsa an, dass sie häufig Fertiggerichte essen. 2015 lag der Prozentsatz bei 32 Prozent.
- Gleichzeitig sank laut dem „Ernährungsreport 2017“ die Anzahl der Deutschen welche noch selbst kochen
- und der Trend in der Küche geht zur schnellen Zubereitung.
Yacon: eine Wurzelknolle als Zuckeralternative
Yacon gedeiht in subtropischen Gegenden und ist als Sirup oder Pulver eine gesunde Alternative zum Haushaltszucker.
Die Knolle hat zwei Vorzüge:
Die Süße
- liegt in Fructooligosacchariden (FOS) und Inulin vor, die keine starken Blutzuckerschwankungen auslöst
- sie wirkt als Prebiotikum positiv auf die Darmflora ein.
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