Praxistest von Greenpeace: wie lange sind Lebensmittel nach Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar?

Untersucht wurde die Überschreitung des MHD´s. Ein Zwischenergebnis nach 14 Tage bei „Käse, Eier, Salami, Joghurt, Sojajoghurt, Tofu, veganen Brotaufstrich und verpackten Kuchen“.

  • 8 Produkte waren nach den zwei Wochen Überschreitung noch einwandfrei
  • 1 Produkt war nicht mehr verzehrfähig

Der Test ist auf insgesamt 4 Monate angelegt.

Quelle / Weiterlesen bei: greenpeace.org ⇒

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