Reicht die Sonne im Winter aus, um einen Vitamin-D-Mangel vorzubeugen?
Laut diesem Bericht leiden 60% der Bevolkerung in der kalten Jahreszeit Experten unter einem zu niedrigen Vitamin-D-Spiegel. Einer der Gründe: selbst bei einem Aufenthalt von zwei oder drei Stunden in der Natur, reichen die Sonnenstrahlen oft zur Vitamin-D-Bildung nicht aus, da ihr Einfallswinkel sehr flach ist.