Über Süßstoffe, Zuckeraustauschstoffe, ihre Süßkraft und ihre gesundheitliche Bewertung
In der Europäischen Union (EU) sind zur Zeit elf Süßstoffe und 8 Zuckeraustauschstoffe zugelassen.
Einer davon – Advantam – ist bis zu 37.000-mal süßer als herkömmlicher Haushaltszucker.
Bericht mit aktueller Studienlage zur Gesundheit und Links.
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