Kategorie: Vitalstoffe / Antioxidantien
9 Lebensmittel, die du immer falsch gelagert hast
Calciumsupplemente: Neue Daten zu kardialen Risiken
Calciumsupplemente, meist in Kombination mit Vitamin D, werden in der Osteoporose-Prophylaxe vielfach eingesetzt. Bereits im vergangenen Jahr hat eine Metaanalyse zu den kardiovaskulären Risiken von Calciumpräparaten für Aufregung gesorgt. Mark Bolland und seine Kollegen von der Universität Auckland in Neuseeland kamen zu dem Ergebnis, dass die Supplemente das Risiko für Herzinfarkt leicht erhöhen.
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Pollmer spricht dagegen von einer „massiven Bedrohung für den Kreislauf“
NASA-Studie: Trockenpflaumen helfen gegen die gefährliche Welraumstrahlung
Muskel- und Knochenschwund sind ein generelles Problem für Astronauten. Die Forscher testeten nun vier verschiedene Methoden, um den Muskelschwund durch Strahlung bei Mäusen zu stoppen: Dihydroliponsäure, eine Mischung aus fünf Antioxidationsmittlen, Ibuprofen und Pflaumen. Das erstaunliche Ergebnis: Der Cocktail aus Antioxidanzien zeigte keine positive Wirkung, während die Pflaumendiät den Knochenschwund komplett stoppte.
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Pflaumen helfen auch bei bestehender Osteoporose
Hochdosierte Eisenpräparate können Darmzellen schädigen
Einzelne Zellen wurden mit einer Eisenmenge zusammengebracht, die in etwa der Dosis entsprach, die sich im menschlichen Blut kurz nach der Einnahme einer Eisentablette mit einem Inhalt von bis zu 65 mg befindet. Nur zehn Minuten verstrichen, bis das DNA-Reparatursystem der Gefäßzellen sich einschaltete, um gerade entstandene Schäden zu beheben. Dabei handelte es sich allerdings um Einzelzellen im Reagenzglas: Ob die im menschlichen Darm befindlichen Endothelzellen genauso reagieren, ist noch offen aber sehr wahrscheinlich.
Studie: Flavonoide senken Impotenz-Risiko um etwa 10 Prozent
Die Auswertung, der durch die sogenannten Health Professionals Follow-Up Study gewonnenen Daten, wurden durch Epidemiologen vorgenommen. Das Ergebnis war überraschend, denn die Untersuchung hatte eine, wenn auch vergleichsweise nicht besonders ausgeprägte, protektive Assoziation nachweisen können. Je nach Art des Flavonoids konnte eine Risikominderung auf eine erektile Dysfunktion von ungefähr 9 bis 11 Prozent ermittelt werden.
Werbung auf Lebensmitteln: Nicht gesünder mit Vitaminzusätzen
Das Ergebnis einer Studie von Foodwatch:
90 Prozent der in Deutschland getesteten Produkte entsprechen nicht den WHO-Standards, so die Verbraucherschützer. „Die Lebensmittelindustrie setzt Hunderten Produkten für winzige Cent-Beträge künstlich Vitamine zu, um Süßigkeiten, Zuckergetränken oder anderem Junkfood einen gesunden Anstrich zu verpassen“, kritisiert Michaela Kruse von Foodwatch.
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Wie giftige Pflanzenstoffe (Bitterstoffe) uns gesünder machen
Heute zeichnet sich für Pharmakologen, Toxikologen und Biochemiker immer deutlicher ab: Viele pflanzliche Stoffe, die in großen Mengen giftig sind, können bei niedriger Dosierung die Gesundheit fördern.
…..Und: Warum Vitaminpillen diese Trainingseffekte durchkreuzen.
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Strunz zu Thema und zur Einnahme von Jod
Bei Herzschwäche: Rote-Bete-Saft steigert die Ausdauer
Vitamin-D-Supplementation in der Praxis
Im 65. Lebensjahr stürzt jede/r Dritte mindestens einmal, und in der neunten Lebensdekade haben bereits eine von drei Frauen und einer von sechs Männern einen Hüftbruch erlitten [1]. Vitamin-D-Supplementation mit 800 IE/Tag reduziert Stürze und Hüftfrakturen Evidenz-basiert um etwa 30%.
aaaa medicalforum.ch ⇒ (als PDF)
Was den Testosteronspiegel anhebt
Bestimmte Eiweiße als Jungbrunnen?
Ristow sagt, dass die mehrfach verzweigten Aminosäuren (BCAA) bereits heute bei Leberschäden therapeutisch eingesetzt und auch der Sportlernahrung hinzugefügt würden. „Das Thema ist jedoch nicht, dass Menschen noch älter werden, sondern länger gesund bleiben“, sagt der Internist. Die Untersuchung liefere wichtige Anhaltspunkte dafür, wie der Alterungsprozess beeinflusst und Erkrankungen im Alter wie etwa Diabetes oder Bluthochdruck verhindert werden könnten.
Zu diesen natürlich in der Nahrung vorkommenden Eiweißbausteinen zählen die Aminosäuren L-Leucin, L-Isoleucin und L-Valin.
Test: Schwarzer Pfeffer und Pfeffermühlen
Darum ist Wintergemüse so gesund
Drei Dinge, die Babys wirklich schlau machen
Rote-Rüben-Trank aus Oberösterreich soll gegen Karies helfen
Pflanzliche Hormone essen
Orangensaft tatsächlich gesünder als ganze Frucht
Humanstudie bestätigt bessere Aufnahme von Nährstoffen aus gepresstem Fruchtsaft
Eigene Anmerkung: Anhand der Studie kann man nicht schließen, ob Säfte generell gesünder sind als die ganze Frucht. Zum Beispiel können sich die im Saft nicht enthaltenen Ballaststoffe ebenfalls positiv auf die Gesundheit auswirken.
Begünstigen Antioxidantien Metastasen?
Vermeintlich gesunde Radikalfänger begünstigen die Ausbreitung von Hautkrebs
Eigene Anmerkung: Hierbei handelt es sich um künstlich hergestellte Antioxidantien in hoher Dosierung. Die Aussagen des Artikels können deshalb keinesfalls auf natürliche Lebensmittel übertragen werden.
Gegendarstellung: In regelmäßigen Abständen wird sie durchs Dorf getrieben, die neue Sau. Wieder einmal ist Obst und Gemüse schuld am Krebs. Dass die Natur uns so an der Nase herumführen kann… unbegreiflich.