Studie: Leinöl hilft gegen erhöhten Blutdruck und verbessert die Blutfette

Die 19 Teilnehmer der Studie durften 8 Wochen keinen Fisch zu sich nehmen und verzehrten täglich 2 Esslöffel Leinöl. Danach hatten sie doppelt soviel Omega-3-Fettsäuren im Blut und sowohl der Blutdruck wie auch problematische Blutfettwerte waren niedriger.

Quelle / Weiterlesen bei: uni-jena.de ⇒

Weitere Aspekte und Hintergründe im Artikel:

Dr. Katrin Kuhnt, Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena, Alpro-Foundation-Award 2013, Fische aus Aquakultur

Machen pflanzliche oder tierische Fette dick?

Hier spielt die Besiedlung des Darms mit Bakterien ((intestinale Mikrobiota) und Cholesterin eine entscheidende Rolle.

Wissenschaftler untersuchten Mäuse ohne Darm-Mikrobiota (keimfrei) und fütterten sie mit pflanzlichen und tierischen Fetten.

Die Überraschung:

  • die Gruppe, die mit Palmöl gefüttert wurde, nahm stark an Gewicht zu.
  • bei der Gruppe, die mit Schweineschmalz gefüttert wurde, nahm der Körperfettanteil nicht zu.

Die Forscher gehen davon aus, dass das in tierischen Produkten enthaltene Cholesterin für den unterschiedlichen Effekt verantwortlich ist.

Quelle / Weiterlesen bei: schattenblick.de ⇒

Weitere Aspekte und Hintergründe im Artikel:

Technischen Universität München (TUM), Professor Martin Klingenspor, Grundumsatz, Estradiol, Sterol- und Gallensäure-Stoffwechsel

 

Nahrungsverzicht oder Zucker bei Infekten?

Laut den Forschungen von Professor Dr. Ruslan M. Medzhitov besteht ein großer Unterschied zwischen bakteriellen und viralen Infektionen.

  • Bakterielle Infektionen ⇒ es tritt tyischerweise hohes Fieber auf  ⇒ Fasten ist hilfreich und beschleunigt die Gesundung
  • Virale Infektion⇒ es tritt tyischerweise leichtes Fieber (unter 38 ° C) auf  ⇒ Fasten ist nicht hilfreich und die Bereitstellung von Zucker (Glukose) könnte hier eine zentrale Rolle spielen

Quelle / Weiterlesen news.doccheck.com/de ⇒

 

Glucose treibt den Krebs an

Warum können unsere Immunzellen den Krebs so schwer bekämpfen?

Für viele Krebsarten gilt: Die Krebszellen haben einen gesteigerter Zuckerstoffwechsel (Warburg-Effekt) ⇒  dies führt zu einer erhöhten Produktion und Anreicherung von Laktat (Milchsäure) ⇒ die Milchsäure blockiert die Immunabwehr ⇒ dadurch kann der Tumor ungebremst wachsen.

Quelle / Weiterlesen bei: derstandard.at ⇒

Kapitel / Stichworte im Artikel:

Glukosestoffwechsel, Krebs, Regensburger Centrum für Interventionelle Immunologie, RCI, T-Zellen, NK-Zellen

Buch: was die Seele essen will

Dieses Buch beschreibt, dass sselische Probleme nicht nur durch negativen Stress hervorgerufen werden können, sondern dass die Art der Ernährung einen großen Faktor bei der Vorbeugung und auch Behandlung spielen kann.

Quelle / Weiterlesen bei:klett-cotta.de ⇒

Kapitel / Stichworte im Artikel:

Was die Seele essen will, Mood Cure, Buch, Julia Ross, Was die Seele essen will, Ernährung, Gleichgewicht, Seele, Selbsthilfe, Fragebogen

 

 

Probiotische Bakterien: Warum manche bleiben und andere nicht

….So enthielten die meisten kommerziellen Präparate probiotischer Bakterien Lactobacillus- oder Bifidobacterium-Arten, die gar nicht zum Kernbestandteil der menschlichen Darmflora zählen. Diese Bakterien hätten zwar im Darm eine hohe Überlebensrate während der Zeit, in der sie eingenommen werden. Sie seien aber schon zwei Wochen nach Abbruch der Einnahme nicht mehr als Darmbewohner nachweisbar.

Quelle / Weiterlesen bei: wissenschaft-aktuell.de ⇒

So beeinflusst die Darmflora das Diabetesrisiko

…In mehreren Studien haben Wissenschaftler festgestellt, dass bei späteren Diabetikern die Vielfalt der Bakterienstämme bereits Monate oder Jahre vor Ausbruch der Krankheit abnimmt. „Bei Typ-2-Diabetikern wird das Bakteriengenom einheitlicher und das Verhältnis von ‚guten‘ und ’schlechten‘ Bakterien verschiebt sich zugunsten der ’schlechten'“, sagt Michael Roden, Wissenschaftlicher Direktor und Vorstand des Deutschen Diabetes-Zentrums (DDZ…

Quelle / Weiterlesen bei: spiegel.de ⇒

Wann Basenpulver schaden und welche helfen

Ein übersäuertes Gewebe wird in der Naturheilkunde als Ursache vieler chronischer Krankheiten angesehen. Und da in unserer zivilisierten Kost viele säurebildende Lebensmittel enthalten sind – wie Zucker und Fleisch – macht neben einer Kostumstellung die Einnahme von Basenpulver durchaus Sinn. Sehr beliebt ist hier das Natron, das jeder als Backpulver in seiner Küche hat. Dieses Natriumhydrogencarbonat (auch: Natriumbicarbonat) wird als wahres Wundermittel gepriesen.

Das Wundermittel hat allerdings einen Haken, genauer gesagt zwei….

Quelle / Weiterlesen bei: rc-naturheilpraxis.de ⇒

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