In manchen Großküchen werden Fertigprodukte und -gerichte zubereitet und an Schulen und Altenheime verteilt, wie auch die Recherchen des „Teams Wallraff“ zeigen. Praktisch ist das, aber auch gesund?

Quelle: stern.de ⇒

Bei einem Rückruf warnen Hersteller normalerweise vor bestimmten Produkten und rufen dazu auf, die Lebensmittel zurückzugeben. Was aber, wenn diese Warnung ausbleibt und wir Verbraucherinnen und Verbraucher einfach nicht informiert werden?

Quelle: foodwatch.org ⇒

Die Nahrungsmittelbranche hat sich lang zurückgehalten. Nun mischen sich Startups und Technologieunternehmen in den Markt ein.

Quelle: deutsche-gesundheits-nachrichten.de ⇒

EU-Verbraucherschützer warnen vor Mogel-Fleisch

Quelle: stern.de ⇒

Nahrungsmittel werden heute überwiegend großtechnisch hergestellt. Die Folgen einer solchen Produktion sind drastisch: Tierquälerei, Umweltzerstörung, Chemieeinsatz, Ausbeutung, Verschwendung

Quelle: geo.de ⇒