Obstsalat to go im Test: vitaminarme Keimschleudern mit Mikropilzen?

Obstsalat to go ist in vielen Fällen wohl eine wahre Keimschleuder. Mit Ausnahme eines einziges Produktes überschritt jede Marke laut Öko-Test mindestens einen Richtwert der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM), die es etwa für Hefen und Schimmelpilze gibt.

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