Sudie: wie Kohlenhydrate unser Verhalten (positiv) ändern

Je höher der Kohlenhydratanteil im Frühstück war, umso niedriger waren die Tyrosinspiegel. Dies hat einen Einfluss auf unser emotionales Entscheidungsverhalten. Unfaire Angebote werden dadurch schneller abgelehnt (zumindest bei dem Ultimatumspiel)

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