Kalt gebrühter Kaffee schlägt bei empfindlichen Menschen weniger auf dem Magen

Cold Brew Coffee wird mit kaltem Wasser zubereitet und zieht 8-24 Stunden. Im Gegensatz zu heißem Wasser werden weniger Säuren und Bitterstoffe freigesetzt.

Der Artikel beschreibt auch wie man ihn leicht selbst herstellen kann.

Quelle / Weiterlesen bei: rtv.de ⇒