Orangensaft tatsächlich gesünder als ganze Frucht
Humanstudie bestätigt bessere Aufnahme von Nährstoffen aus gepresstem Fruchtsaft
Eigene Anmerkung: Anhand der Studie kann man nicht schließen, ob Säfte generell gesünder sind als die ganze Frucht. Zum Beispiel können sich die im Saft nicht enthaltenen Ballaststoffe ebenfalls positiv auf die Gesundheit auswirken.