Petition für eine ehrliche Zutatenliste

Die Forderungen

Wir fordern deshalb mehr Transparenz und Ehrlichkeit bei der Deklaration von Lebensmitteln und haben eine Petition bei Change Org mit den folgenden Forderungen eingereicht:

  • Alles was im Lebensmittel drin ist muss auch auf der Zutatenliste stehen
  • Verbraucherfreundliche Kennzeichnung aromatisierter Lebensmittel
  • Verständliche Deklaration sogenannter funktionaler Additive

Quelle / Weiterlesen bei: zusatzstoffmuseum.de ⇒

 

Entzündungsreaktionen durch westliche Ernährung

Typisch westliche Ernährung (fett- und kohlenhydratreich, ballaststoffarm) aktiviert Gene, die unser Immunsystem in einen Alarmzustand bringt (ähnlich wie gegen schädliche Bakterien).

Das Immunsystem reagiert dadurch schon auf schwache Reize mit einer unangemessenen Entzündungsreaktion.

Diese wiederum können die Entstehung von Gefäßkrankheiten oder auch Typ 2-Diabetes drastisch beschleunigen. 

Quelle / Weiterlesen bei: uni-bonn.de

Zur Studie: ⇒

 

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