Leberfett durch proteinreiche Ernährung senken

Eine Studie ermittelte, dass bei einer nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung (non-alcoholic fatty liver disease) das Leberfett mit der proteineichen Diät um rund 40 % sank, während es bei einer proteinarmer Diät unverändert blieb. Und das obwohl beide Gruppen rund fünf Kilogramm an Gewicht verloren.

Quelle / Weiterlesen: ernaehrungsumschau.de
Studie: ⇒ Effekte der Nahrungsproteine auf den Leber- und Fettstoffwechsel