Durchfallerkrankungen bei Fernreisenden: Oft haben sind nicht Bakterien sondern Geißeltierchen der Auslöser

…..Kontaminiertes Wasser und Speisen sind die wichtigsten Infektionsquellen, doch man kann sich auch über die eigenen ungewaschenen Hände Lamblien einfangen. Hygiene hilft. Der Gebrauch von Magensäure-Blockern, erklärt Stefan Winkler, kann das Infektionsrisiko erhöhen. Die Säure dient schließlich als tödliche Barriere gegen Mikroben.

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Ein Harvard-Ernährungsexperte erklärt den Denkfehler hinter vielen Hungerkuren

Der Ernährungsexperte der Universität Harvard, David Ludwig, hat folgende These aufgestellt, die er in seinem aktuellen Buch „Always Hungry?“ ausführt: Nicht die Kalorien, die wir zu uns nehmen, machen uns dick.

…Und der wichtigste Grund heiße Insulin. Das Hormon löst Ludwig zufolge in den Körperzellen einen „Fressrausch“ aus. „Wenn man den behandelt, beruhigen sich die Fettzellen und geben ihre gehorteten Kalorien wieder für den Körper frei“, behauptet er.

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Omega 3: Vielfältige Heilerfolge (nachgewiesen beim Hund)

….Dass sein US-amerikanisches Schwesterlabor gezeigt hat, dass mit Omega3 Gelenkbeschwerden beim Hund gelindert oder geheilt werden können. Bewiesen in einer randomisierten, doppelblinden Studie. Erfolg zu 100%, also bei jedem leidenden Tier. Ich wusste nicht, dass ein Viertel der Hunde, besonders schwere und große, solche Gelenkbeschwerden haben! Jedem kann mit diesem Wissen geholfen werden.

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Ungesunde Ernährung erhöht bei Kindern die Säurebelastung und macht sie anfälliger für Stress

….In einer aktuellen Untersuchung deckten die Wissenschaftler nun erstmals die Zusammenhänge zwischen Stresshormonspiegel und Säurebelastung durch Ernährung auf.

….Die Wissenschaftler beobachteten bei den Kindern mit einer erhöhten Säureausscheidung eine gesteigerte Ausscheidung von Cortisol sowie dessen Umbauprodukten, beispielsweise 6-beta-Hydroxycortisol, die bedeutend höher war als die in der Gruppe mit Kindern, die eine niedrige Säureausscheidung aufwiesen.

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Jugendliche mit Essanfällen nehmen Nahrungsreize anders wahr (zum Beispiel Werbung)

Im Vergleich zu gesunden Probanden schenkten die Jugendlichen mit Essanfall-Störungen, dem sogenannten BED (Binge-Eating Disorder), den Bildern mit Nahrungsmitteln mehr Aufmerksamkeit. Sie haben Schwierigkeiten, ihre Aufmerksamkeit von diesen Bildern zu lösen. Diese erhöhte Aufmerksamkeit kann ausschlaggebend für die Auslösung und Aufrechterhaltung von Essanfällen sein. Die Patienten verlieren die Kontrolle über das Essen.

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Der Einfluss der Darmflora auf Krebs

…. Menschen mit Darmkrebs haben eine anderes zusammengesetzte Darmflora als Gesunde, etwa einen Überschuss der normalerweise in der Mundhöhle anzutreffenden Gattungen Fusobacterium und Porphyromonas. Ein Forscherteam konnte 2014 aus der relativen Häufigkeit von 22 Bakterienarten im Stuhl von Versuchsteilnehmern sogar ablesen, ob sie Darmkrebs hatten oder nicht.

…..Im Vergleich zu Mäusen, die keine Antibiotika erhalten hatten, entwickelten sie weniger und zudem kleinere Tumoren. Die meisten Tumoren bildeten keimfrei aufgezogene Mäuse aus, denen man die Darmflora bereits krebskranker Mäuse verabreichte.

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Die Anfänge der Landwirtschaft im neuen Licht

Zwei aktuelle Studien widmen sich den Anfängen der Landwirtschaft und fördern dabei Neues zutage: Nicht nur, dass nun mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit von zwei geographischen Ursprüngen im Nahen Osten ausgegangen werden muss, sondern auch dass die Landwirtschaft über die Balkanroute nach Europa gelangte und die Migration dabei eine größere Rolle gespielt haben musste als bisher angenommen.

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Nach Rechtsgutachten: foodwatch fordert Merkel auf, falsche Aussagen richtigzustellen

…..Die deutsche Regierung und die EU-Kommission behaupten unverdrossen, das für den Verbraucher- und Gesundheitsschutz so wichtige Vorsorgeprinzip bleibe bei TTIP und CETA vollständig gewahrt. Doch auf den 1.600 Seiten des CETA-Vertrages wird das Vorsorgeprinzip allerdings kein einziges Mal erwähnt! Wenn international angesehene Wissenschaftler belegen, dass die Behauptungen der Politiker nicht zutreffen, hat die Öffentlichkeit Anspruch auf eine Antwort.

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