Kategorie: Diabetes / Blutzucker

Entzündungsreaktionen durch westliche Ernährung

Typisch westliche Ernährung (fett- und kohlenhydratreich, ballaststoffarm) aktiviert Gene, die unser Immunsystem in einen Alarmzustand bringt (ähnlich wie gegen schädliche Bakterien).

Das Immunsystem reagiert dadurch schon auf schwache Reize mit einer unangemessenen Entzündungsreaktion.

Diese wiederum können die Entstehung von Gefäßkrankheiten oder auch Typ 2-Diabetes drastisch beschleunigen. 

Quelle / Weiterlesen bei: uni-bonn.de ⇒

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Vorteile vom Blutspenden bzw. Ader lassen

Regelmäßig Blutspenden senkt einen hohen Blutdruck von 160 auf 144 (systolisch) und von 91 auf 84 (diastolisch). Beides Durchschnittswerte.

Die Erneuerung des Blutes kann dadurch aber nicht nur das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko senken. Es gibt auch Hinweise dafür, dass Diabetespatienten davon profitieren und es Erfolge in der Krebsvorsorge gibt.

Quelle / Weiterlesen bei: wdr.de ⇒

Fettreiches Palmöl-Getränk vermindert die Wirkung des körpereigenen Insulins und erhöht den Fettgehalt der Leber

Das Palmöl-Getränk hatte etwa die gleiche Menge „an gesättigtem Fett wie zwei Cheeseburger mit Speck und eine große Portion Pommes Frites oder wie zwei Salami-Pizzen“.

Die allgemeine Schlussfolgerung der Studie, dass die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren die Leberlipidlagerung und die Insulinresistenz fördert, ist allerdings kritisch zu sehen. Ein Getränk kann nicht mit komplexen Nahrungsmitteln verglichen werden und Palmöl ist außerdem ein industriell hochverarbeitetes Produkt.

Quelle / Weiterlesen bei: ddz.uni-duesseldorf.de ⇒

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Unser Herz riecht ranziges Fett und wird dabei krank

Forscher haben tatsächlich festgestellt, dass unser Herz über Riechrezeptoren verfügt, welche auch in der Nase vorkommen. Diese sprechen auf ranzig-fettige Gerüche der Nonan- und Decansäure an (beides gesättigte Fettsäuren).

Folge: die Herzfrequenz und Herzkraft wird reduziert. Das Problem betrifft vor allem Diabetiker, denn dort ist die Konzentration von Fettsäuren in den Blutbahnen meist erhöht.

Quelle / Weiterlesen bei: medeconruhr.de ⇒

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Jede Nahrungsaufnahme löst kurzfristig eine Entzündung aus

Verantwortlich dafür sind Bakterien die mit dem Essen in unseren Körper gelangen.

Vorteil für Gesunde: dies aktiviert und trainiert unser Immunsystem

Nachteil für Übergewichtige: die von den Bakterien angeregten Immunzellen (Makrophagen) können chronische Entzündungen auslösen, die je nach Blutzuckerspiegel die Insulinausschüttung erhöhen. Die Folge ist, dass die Insulin-produzierenden Betazellen in der Bauchspeicheldrüse geschädigt werden. Letztendlich kann dies dann zu Diabetes führen.

Quelle / Weiterlesen bei: biermann-medizin.de ⇒

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Low-Carb auf den Kopf gestellt

Welche Ernährungsform die richtige ist, war schon immer äußerst umstritten. Hier ein Bericht der folgende These aufstellt:

Wenn wir uns mit wenig Proteinen und viel Kohlenhydraten ernähren (Pro-Carb) erhöhen sich FGF21-Werte und dadurch

  • steigt der Energieverbrauch (man verbrennt mehr Fett und Kohlenhydrate)
  • man nimmt bei gleicher körperlicher Aktivität weniger schnell zu
  • die Cholesterinwerte und die Blutfettwerte sinken
  • und man benötigt bei einer porteinarmen Ernährung sogar weniger Insulin.

Getestet wurde dies in einer Studie mit Mäusen.

Eigene Anmerkung: der Effekt ist am höchsten, wenn man einen Mangel an Glutamin, Glutamat, Asparagin, Aspartat und Alanin provoziert. Diese Aminosäuren kann der Körper zwar selbst herstellen aber wie sich eine proteinreduzierte Ernährung langfristig auswirkt, lässt sich nur schwer vorsehen.

Quelle / Weiterlesen bei: news.doccheck.com ⇒

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