Frisch zubereitete Pizza schützt vor Herzinfarkt

Senkung des Herzinfarktrisikos:

  • gelegentlicher Pizzaverzehr: – 22 Prozent
  • regelmäßiger Pizzaverzehr: – 38 Prozent
  • zweimal in der Woche Pizzaverzehr: – 56 Prozent

Diese Werte gelten nur für Pizzas, deren Teig selbst zubereitet wurde und wenn die Zutaten frisch und unbehandelt waren (also auch ohne Zusatzstoffe). Die Forscher gehen davon aus, dass die Schutzwirkung aufgrund der lycopenhaltigen Tomatensauce und den enthaltenen Antioxidantien zurückzuführen ist.

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Weitere Aspekte und Hintergründe im Artikel:

Zur Studie: Gallus S1, Tavani A, La Vecchia C., Pizza and risk of acute myocardial infarction“, Eur J Clin Nutr. 2004 Nov;58(11):1543-6.

Studie: Leinöl hilft gegen erhöhten Blutdruck und verbessert die Blutfette

Die 19 Teilnehmer der Studie durften 8 Wochen keinen Fisch zu sich nehmen und verzehrten täglich 2 Esslöffel Leinöl. Danach hatten sie doppelt soviel Omega-3-Fettsäuren im Blut und sowohl der Blutdruck wie auch problematische Blutfettwerte waren niedriger.

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Weitere Aspekte und Hintergründe im Artikel:

Dr. Katrin Kuhnt, Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena, Alpro-Foundation-Award 2013, Fische aus Aquakultur

Ängste schaden der Haut und dem Herz, Depressionen den Gelenken und unserem Verdauungssystem

Eine Studie untersuchte Kinder und Jugendliche im Alter von 13-18 Jahre. Psychische Erkrankungen und Störungen fördern oft körperliche Erkrankungen.

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Kapitel / Stichworte im Artikel:

Depressionen, Ängste, Essstörungen, Psyche, Körper, Tegethoff M, Studie, Chronology of Onset of Mental Disorders and Physical Diseases in Mental-Physical Comorbidity – A National Representative Survey of Adolescents

Ein Ei pro Tag verringert das Schlaganfallrisiko

Diese umfangreiche Studie erbrachte, dass das tägliche Ei keine negative Wirkung auf koronare Herzerkrankungen hat. Ganz im Gegenteil, das Schlaganfallrisiko lag um 12 % niedriger als bei Probanden die kein Ei essen.

Quelle / Weiterlesen bei: focus.de ⇒

Kapitel / Stichworte im Artikel:

Eier, Schlaganfall, Schlaganfallrisiko, Cholesterin, EpidStat Institute, Dominik Alexander, Antioxidantien, oxidativer Stress, Entzündungen

Herzratenvariabilität: kann mit Rauchen entspannen?

Laut diesem Artikel  führt Rauchen zu einem Abfall der parasympathischen Aktivität (Entspannung) aber gleichzeitig fördert ein Anstieg der sympathischen Aktivität eine Stressreaktion. Insgesamt führe dies zu einem Absinken der Erhohlungsfähigkeit.

Quelle / Weiterlesen bei: xn--hrv-herzratenvariabilitt-dcc.d ⇒

Kapitel / Stichworte im Artikel:

Rauchen, HRV, Zigarette, Nikotin, Parasympathikus, Herzschlagvariabilität, Sympathikus, vegetatives Nervensystem

Film: Cholesterin, der große Bluff

…Obwohl zahlreiche Studien Cholesterin gegenüber anderen Faktoren wie Rauchen, Bluthochdruck, Übergewicht und Bewegungsmangel nur noch als schwachen „Risikomarker“ für Herz-Kreislauferkrankungen bewerten…Cholesterin, der Sündenbock der Zuckerindustrie?

Quelle / Weiterlesen bei: future.arte.tv ⇒

Kapitel / Stichworte im Artikel:

Cholesterin, Pharma- und Lebensmittelindustrie, Anne Georget, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, gesättigte Fettsäuren, Zuckerindustrie

Blutdruck: Die schwierige Frage nach dem idealen Wert

….Welcher Wert ist gesund und welcher krank? „Ein Druck unter 120 zu 80 ist gut, und höher als 140 zu 90 ist schlecht“, sagt Thomas Weber, Präsident der Österreichischen Gesellschaft für Hypertensiologie und Oberarzt am Klinikum Wels-Grieskirchen. „Es gibt aber für Menschen mit Bluthochdruck keinen Zielwert, der für alle passt“, sagt Weber, „man muss das individuell entscheiden.“

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Herzinfarkt-Prophylaxe: Statine weiter umstritten

….Die renommierte Wissenschaftsjournalistin wies in einem Leitartikel auf einen BMJ- Blogbeitrag hin in dem von einem bekannten Experten der Verdacht geäußert wurde, dass die häufig zu beobachtenden Nebenwirkungen der Statin-Therapie  in vielen Studien einfach unter den Teppich gekehrt bzw. nicht ausreichend thematisiert wurden.

Quelle / Weiterlesen bei: news.medizin-2000.de ⇒

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